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人造肉第一股Beyond Meat:上市首日暴涨163% 创本世纪美股记录

【TechWeb】5月3日,“人造肉第一股”Beyond Meat公司股价在上市首日便暴涨163%,创造21世纪以来美国公司(市值2亿美元以上)IPO首日最佳表现。

华尔街日报以“食品行业新风口”一次形容“人造肉”的出现,整体来说,人造肉考虑到出于对人类健康、动物福利和环境的担忧,肉食消费者正在寻找更多的植物性肉类替代品。

Beyond Meat正是迎合这一需求的创业公司,提供类似牛肉的素食汉堡和其他肉类产品。该公司产品不仅在全美的杂货店有售,而且越来越多地出现在餐馆的菜单上,比如TGI Fridays、Del Taco和White Castle。

相关调查数据显示,在截至1月5日,美国超市肉类替代品的销售额飙升19.2%,至8.78亿美元。

Beyond Meat曾经的股东,美国最大的肉类生产商泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)上周表示,出售了该公司所持的Beyond Meat 6.5%的股份。据新媒体Axios报道,泰森食品计划开发自己的肉类替代品产品,即加入Beyond Meat竞争行列。

标签: 人造肉

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